필수아미노산 10가지로 노년의 활력을 채우자
노년의 활력을 위해서는 필수 아미노산 10가지가 매우 중요하다. 필수 아미노산은 품질이 좋은 단백질을 의미한다. 단백질도 식물성과 동물성으로 나뉘는데 과연 어떤 단백질이 품질이 우수한 필수 아미노산인지 알아보자. 노년엔 매일 먹어야 하는 필수 아미노산 매일 걷기 운동을 해도 기력이 떨어지는 분들은 반드시 품질 좋은 단백질을 섭취해야 한다. 단백질이 부족하면 사망 위험이 10배 이상 증가하고 말기 암 환자보다 더 위험할 정도라고 한다. 필수 아미노산 10가지 페닐알라닌, 트립토판, 발린, 루신, 이소루신, 메티오닌, 트레오닌, 라이신, 히스티딘, 아르기닌이다. 참고로 비필수 아미노산은 굳이 매일 식사를 통해 보충할 필요가 없는 아미노산으로, 글리신, 알라닌, 아스파라긴산, 글루타민 등이 여기에 해당한다. ..
2022. 12. 20.